Jesteś tym, co jesz...

Cześć Kochani,
Dzisiaj piszę dla Was obiecany post o "tej innej tematyce" , a mianowicie o jedzonkuu. Kierując się powiedzeniem "Jesteś tym co jesz" postanowiłam napisać o lekkim daniu, łatwym do przygotowaniu, tanim ale PRZEPYSZNYM. Uwielbiam sałatę w każdej postaci, z każdymi dodatkami, sosami, warzywami, a nawet owocami. Ja przygotowałam dzisiaj wersje sałatki light z sosem włoski, kurczakiem i prażonym słonecznikiem. Dodatkiem do niej był czosnkowy grillowany chlebek, który na szybko zrobiłam w piekarniku, no dobra to zacznę od początku.Nie jadam innego mięsa oprócz kurczaka dlatego to on znalazł się w sałatce w odsłonie kebab gyros, która jest tym ostrym, podkreślającym charakter dania elementem. Słonecznik jest prażony bez masła, sam na patelni. Sam w sobie jest dość tłusty więc nie widzę potrzeby aby prażyć go jeszcze dodatkowo z masłem. Zabieg ten nadaje mu chrupkości i intensywności smaku, jeśli chodzi o sos wybrałam włoski ale tak naprawdę można wykorzystać każdy inny według uznania tak naprawdę. Jeśli chodzi o grzanki są po prostu posmarowane czosnkowym masłem (zrobiłam sama,troszkę masła zmieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem)wystarczy wrzucić dosłownie na 5 minut do pieca rozgrzanego maksymalnie 150 st. Za każdym razem kiedy robię ten chlebek w całym domu unosi się przepiękny aromat masła, a kiedy mija wyczekiwane 5 minut wszyscy są zachwyceni chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Taki banał, nic takiego a jest przepyszny i jest świetnym dopełnieniem naprawdę wielu dań. Świetnie sprawdza się do zup, kremów itd. Też lubicie takie proste, szybkie a do tego pyszne i zdrowe dania? Czy wolicie raczej celebrować gotowanie w kuchni i poświęcać na to mnóstwo swojego czasu i uwagi?